Etichette alimentari come evitare inganni.
Quinta puntata del format di TVCITY Mangiamo Meglio, con la dott.sa Federica Ascione e Salvatore Perillo.
L’etichetta ha una storia molto più lunga di quanto si possa credere comunemente.
Per quanto riguarda l’antichità la prima forma di etichetta è stata ideata dagli antichi Egizi che l’apponevano sulle anfore contenenti vino dopo la loro sigillatura con fango e argilla.